お料理がだんだん楽しくなってきました。基本の料理をレシピ見ながら作ってるうちに、だんだん感覚がわかってきたからかな？どうやったら肉が柔らかく焼けるとか、この野菜はどのくらいで火が通るとか、このくらいの分量にはどのくらいのお醤油で味つけしたらいいかとか。食材と調味料のことがわかってきたから、適当な応用料理をしてもなかなかのものです。調味料のサシスセソ。サは砂糖。シは塩。スはお酢。セは醤油。ソ。ソ。ソ。味噌？ソース？ソ。ソ。ソ？
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